Recette de taboulé maison sans gluten


Côté cuisine, Plat principal

Depuis quelques semaines, j’essaie d’éviter le gluten. Non pas parce que j’y suis intolérante, mais pour voir si cela améliore ma digestion. Du coup, je découvre des tas de nouveaux aliments et j’adore ça : sortir de ce que mes papilles gustatives connaît. J’ai vécu la même transition lorsque je suis devenue végane, j’ai découvert […]

21 février 2016

Recette de cake à la banane et aux pépites de chocolat (vegan)


Côté cuisine, Desserts et gourmandises

C’est dimanche ! Et le dimanche, j’aime me laisser aller un peu de gourmandise en préparant un dessert sucré. Aujourd’hui, j’avais envie de quelque chose de simple et rapide à réaliser mais sans lésiner sur le goût. Après quelques hésitations, j’ai fini par trouver : un cake aux bananes et pépites de chocolat. Pour celles qui viennent d’arriver […]

14 février 2016

Tu es belle, peu importe ton poids


Love your body

Aujourd’hui, j’aimerais vous parler d’un sujet qui me tient à cœur : la relation que nous entretenons avec notre corps. Pour l’occasion, je vais me permettre une petite familiarité et passer au tutoiement 🙂 Il y a quelques jours, je lisais une étude qui expliquait que moins d’une femme sur 2 est satisfaite de son […]

12 février 2016

Boulgour épicé à l’aubergine


Côté cuisine, Plat principal

Connaissez-vous le boulgour ? Cette céréale complète, originaire du Moyen-Orient que l’on retrouve beaucoup dans la cuisine  libanaise ? Personnellement, je l’adore, et ça change du traditionnel riz basmati que l’on mange souvent chez nous. Elle contient une bonne de fibres ce qui contribue vraiment au sentiment de satiété. Très utile quand on essaie de […]

5 février 2016