Il existe de plus en plus de livres proposant des recettes végétaliennes délicieuses. Souvent, le grand public pense que les végétaliens ne mangent que de la salade, alors que pas du tout. Honnêtement, je ne me suis jamais autant régalée que depuis que je mange bio, vivant et végétal. J’ai découvert des tas de nouvelles saveurs […]

Lorsque l’on amorce une transition pour devenir végétalien, on se demande souvent : par quoi remplacer la viande ? Quels aliments acheter ? Où trouver les protéines, le fer, le calcium ? Quel sorte de repas composer et avec quels ingrédients ? Quand on fouille un peu, on découvre une foule d’aliments et on se dit […]